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竹筒酒是怎么灌进竹子里面的

来源:垚道竹筒酒厂日期:11-07 浏览:148

  随着人们的生活水平日益提高,大家的日常饮食习惯也都十分注重健康养身方面。都希望回归原生态,绿色健康的生存状态。目前,以绿色原生态为特色的活竹种酒技术,得到充分发展,竹筒酒行业迎来发展壮大的春天。市场上也出现了诸多品种,其中假冒伪劣掺杂,让真正的活竹酒难以发扬光大。下面就由竹酒厂的客服人员给大家分享下竹酒是怎么灌进去的吧。

  1、酿制基酒

  基酒的酿制十分讲究,原浆酒度数范围要注意,不能太高也不能太低。一品青竹竹筒酒一般采取52度左右的基酒,作为备选种植基酒。值得注意的是,基酒配方十分重要,否则种植出来的酒会出现问题。

  2、选定幼竹

  配好基酒之后,再到竹林基地挑选适合种植竹筒酒的幼竹。一般幼竹不能太嫩,太嫩容易醉晕而停止生长。也不能太老,太老则不方便种植,且对酒的品质会有影响。

  3、基酒灌装

  基酒灌装也是一门技术活,要综合多方因素,比如天气、温度、时间等。一品青竹竹筒酒每年清明节前后进行种植,历经3年后竹酒成熟即可收割。

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